龙飞是大兴安岭林区的常驻鸟类，泛指“花尾榛鸡”。龙飞大多以小群体为单位，以各种野生植物的绿色部分、种子和果实为食。在满语中，它被称为“叶飞冷谷”，意思是“树上的鸡”，后来它被同音异义地称为“龙飞”。
龙飞身体强壮，喙短，呈圆锥形，适合啄食植物种子；翅膀短而圆，不善于飞翔；脚力强劲，爪子锋利，善于行走和挖掘觅食；鼻子和脚长满了羽毛，以适应严寒。雄鸟头上有短的羽冠；上半身多为棕灰色，有栗色横斑；下巴和喉咙是黑色的，下半身是深褐色，夹杂着白色，外尾羽上有一个宽的深褐色次级斑点。
花尾榛鸡是黑龙江林区的主要猎鸟之一。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。它在古代被用作向皇帝致敬的贡品。相传“天上龙肉，地上驴肉”的意思是“飞龙”，即榛鸡。
