脂肪酸是我们人体内脂肪分解的产物之一，它对我们人体有着不一样的功效，那我们就来看一下脂肪酸对人体的作用。
脂肪酸对人体的作用
1、维持机体的运转
脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脂肪酸当中包含我们人体所必需的营养物质，包括磷脂等。它可以帮助提供人体进行运动和活动的能量来源，而且因为它是组成脂肪必不可少的必要元素之一，脂肪对于我们人体来说也是非常作用的，不仅可以维持正常的机体运转，还可以有保暖抗寒的功效，所以脂肪酸对于我们人体来说，可以帮助自己脂肪的合成。
2、保护器官
脂肪酸在我们人体当中还可以帮助提供能量，使得人体能够正常的运转，保持正常的基础代谢和新陈代谢以及血液循环，脂肪酸对于身体内的器官也是一种保护作用，因为脂肪酸可以帮助生成脂肪，而脂肪对于身体的各个内脏器官具有很好的保护作用，能够避免其受到外界冲击带来的伤害。
3、帮助吸收维生素
脂肪酸对于帮助维生素在体内的正常吸收也有很好的作用，因为人体在摄入维生素的时候，某些维生素必须要依靠脂肪酸才能够进行吸收和溶解，如果这个时候缺乏脂肪酸，有的维生素进入到人体之后就不能够被很好的吸收。
