海带是我们平时生活中经常可以看到的一种海产品，海带爽滑的口感收到很多人的喜欢，其实海带不仅口感好营养价值也是比较丰富的，对于海带的营养价值或许还有很多人是不了解的，那么海带的功效与作用有哪些呢？下面小编就来为大家介绍一下这个海带的功效与作用，我们一起来看看吧。
海带的功效与作用
1.降三高
海带中含有丰富的氨酸和碘、钙成分，这些成分对于胆固醇有一定的吸收作用，能够帮助身体降低血压，而且还含有食物纤维和不饱和脂肪酸，这些成分对于附在血管壁内的胆固醇有一定的清除效果，让沉积在血管中的胆固醇能够及时排出体外，这样一来血脂也能保持一个正常的水平。另外，海带中的藻多糖，糖尿病人吃了之后还能帮助减少胰岛素的分泌，对于控制血糖也有一定的帮助。
2.预防疾病
海带对于疾病有一定的预防作用，其丰富的碘含量对于防治缺碘性甲状腺肿有很好的帮助，经常吃海带也能预防甲状腺肿大；上文提到吃海带具有降三高的作用，血液的黏度有所降低对于心血管疾病也有一定的预防作用；海带对于乳腺增生也有预防作用，依旧是得益于海带中的碘元素，可以促使卵巢滤泡黄体化，能软坚散结使血通气畅，这样一来就有利于肿块的消退，进而达到消除乳腺增生的效果。
3.消肿减肥
海带中含有甘露醇成分，这个甘露醇是利尿消肿的利器，所以经常水肿的人可以选择使用海带来帮助消肿，对于肾功能衰竭、老年性水肿等有很好的防治作用，海带中的胶质能促使体内大便排出体外，在加上含有大量的膳食纤维可增加饱腹感，而且海带的脂肪含量和热量的很低，非常适合想要减肥的人食用。
