肖珩医生提醒你，你的宝宝应该从小养成吃早餐的好习惯。吃一顿好的早餐可以让你的宝宝一整天都充满活力。但是在日常生活中，妈妈们为宝宝准备的很多早餐并不营养，早餐也不够科学。对于添加了辅食的宝宝来说，早餐怎么吃对身体最有利？妈妈们急于了解婴儿早餐。
婴儿早餐食谱练习
妈妈们在给添加了辅食的宝宝做早餐时，不仅要考虑早餐食物必须营养、美味、易消化，还要考虑谷物、乳制品、鸡蛋、肉类、蔬菜、水果等六种食物的均衡搭配。宝宝常用的早餐食谱有哪些？妈妈应该怎么做？别担心，下面的婴儿早餐食谱，妈妈们可能会喜欢。
营养早餐1:虾蛋饺子+菠菜豆腐汤
配料:虾20克，鸡蛋1个，菠菜25克，豆腐50克，猪肉馅5克，蒜苗、淀粉、生姜、洋葱适量。
一、虾卵饺子:
1.虾煮一夜，控制干燥，切碎，加入猪肉馅，适量蒜苔，葱花和生姜等。，搅拌均匀，煨匀。
2.早上将1个鸡蛋打成适量干淀粉，然后加入清水制成糊状。
3.锅内放入植物油，倒入一勺蛋糊，用文火摊成小蛋饼。
4.前一天晚上煮好的虾馅加少量植物油，包裹在摊好的蛋饼里，放入蒸笼蒸8分钟。
，菠菜豆腐汤:
1.豆腐洗净切丁，放入沸水中。
2.1分钟后，将洗净的菠菜放入锅中，同时关火，点一点盐和香油。
营养早餐2:鸡肉青菜粥
配料:鸡胸肉糜50克，粳米15克，绿叶蔬菜15克
一、鸡肉青菜粥:
1、粳米粥。
2.鸡胸肉剁成肉末，锅内加入少量植物油，油烧开后将鸡肉末炒熟，煮熟后放入粳米粥中煮。
3.烹饪前加入少量精盐，最后撒上青菜。
营养早餐3:蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40g，米饭1/4碗，菠菜1个，肉汤1/2杯，土豆1/5，胡萝卜洋葱，少许盐。
制造方法:
1.准备牛肉瘦肉，磨碎。
2.将菠菜、胡萝卜、洋葱和土豆炖熟，捣碎。
3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中，用盐调味。
营养早餐4:豆腐粥
配料:1/6碗米饭，1/2杯肉汤，1/10块豆腐。
制造方法:
1.把豆腐切成小块。
2.用锅煮米饭、肉汤和豆腐。
3.烹饪时加入适量盐调味，直至粘稠。
营养早餐5:鸡蛋粥
配料:1/2鸡蛋、1/5胡萝卜、1菠菜、1/4碗米饭、1/2杯肉汤。
制造方法:
1.炖胡萝卜和菠菜，切碎。
2.将米饭、肉汤、切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中，一起烹饪。
3.煮沸后，加入捣碎的鸡蛋糊，搅拌。加盐调味。
营养早餐6:鸡蛋蒸饼
材料:1个鸡蛋，1/5胡萝卜，1个菠菜，1/5洋葱和一些盐。
制造方法:
1.用沸水焯一下洋葱、胡萝卜和菠菜，然后切碎。
2.鸡蛋捣碎后，加入冷冻开水，加入蔬菜，在锅里蒸。
温馨提示:很多妈妈都喜欢给宝宝做自己的营养早餐，但有时候妈妈往往想多陪陪宝宝，往往也愿意选择市面上卖的台泥产品。与自制早餐食品相比，市场上一些大品牌的餐泥产品经过了严格的选材和质检，在食材选择上比自制食品更安全，口感更细腻。亨氏的桌泥可以算是第一推荐。它选用全球优质原料，为宝宝提供科学营养，不含防腐剂、香精、色素，高科技杀菌。同时采用创新的保鲜包装技术，携带方便安全，可以帮助妈妈轻松为宝宝服务。
如何安排宝宝早餐
婴儿不仅要注意食物的营养，还要每天定时吃早餐。如果每天都吃同样的早餐，不仅容易让宝宝厌烦，而且不利于宝宝身体发育的营养。请参考以下您宝宝的早餐时间表。
第1天:
主食:1-2片椰子吐司或胡萝卜吐司
副食:几块红烧牛肉(红烧牛肉可以第一天放入冰室，早上切片)
菜肴:1份水果沙拉(苹果、香蕉、西红柿等)。)
汤汤:谷物豆浆
第2天:
主食:通心粉或软面条
副食:水果沙拉
汤汤:紫米粥或皮蛋瘦肉粥
小贴士:给宝宝选择一款合适的营养面条是非常讲究的。比如亨氏的婴儿面条，是用100%的特制低筋小麦粉做成的，非常软滑，容易煮，更有利于宝宝的消化。亨氏的婴儿面条还配有独立的营养伴侣包，科学搭配各种营养成分，添加到煮熟、捞出的面条中。既能满足宝宝对各种营养素的需求，又能防止长时间煮面条造成的营养素流失。
第3天:
主食:黄油吐司
副食:好吃的鸡翅
菜肴:凉拌黄瓜
汤汤:鲜奶或热巧克力牛奶或酸奶
第4天:
主食:牛奶御包(超市现成袋装出售，早上蒸两三分钟)
副食:同济肉或肘花或皮冻
菜肴:冷芹菜
汤汤:谷物豆浆
第5天:
主食:饺子
汤汤:牛奶
第6天:
主食:豆沙包
副食:酱鸡肝还是酱牛肉
菜肴:雪利酒红或萝卜干肉末
汤汤:相对较薄的牛奶麦片
第7天:
主食:2个馒头
副食:1个白水鸡蛋
菜肴:一道八宝菜
汤汤:牛奶
小贴士:吃以上早餐需要宝宝有一定的咀嚼能力。但是对于刚添加辅食的宝宝来说，牙齿还没萌出来。早餐的选择应以液体和半液体食物为主，如婴儿营养米粉。母亲可以先选择单一口味的强化铁米粉，再为宝宝选择牛奶加钙、果蔬加肉加鱼加谷物的米粉。
挑选米粉时，不仅以绿色大米为原料的米粉质量更有保障，而且建议追溯产地，确保是100%绿色基地生产的绿色大米，有“双绿保障”更安全。但是市面上能做到“双绿保障”、绿色大米100%溯源的婴儿米粉并不多。妈妈不妨以“双绿保障”的亨氏品牌米粉为主！
宝宝早餐怎么吃营养
对于宝宝的早餐，妈妈不仅要让它有营养，还要让宝宝吃得有营养。如果婴儿的饮食方式不够科学，食物中丰富的营养就不能被婴儿充分吸收。那么，宝宝应该怎么吃早餐才有营养呢？妈妈做的美味早餐不能浪费。只有掌握以下早餐饮食原则，宝宝才能吃得健康营养。
1.合理安排早餐时间
每天固定早餐时间，让宝宝养成按时吃早餐的好习惯，保证宝宝有足够的用餐时间。
2.食品品种多样化
妈妈们要注意早餐食物的多样化搭配，尽量经常变换口味，避免宝宝吃腻了就抗拒吃早餐的现象。
3.注意食物的咸甜搭配
早餐食物咸中带甜，宝宝会吃得更津津有味，但食物应尽量少盐少糖，因为高盐会增加肾脏代谢的负担，影响肾功能的健康，而高糖则容易造成龋齿和肥胖。
4、早餐一定要吃饱，吃好
因为宝宝的胃容量有限，早上活动量比较大，所以早餐就显得尤为重要。宝宝早餐应该吃饱，但不代表越吃越好，越高档精致越好，但要科学搭配。
5.早餐营养要全面
一份营养丰富的宝宝早餐应该同时富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。当给婴儿做早餐时，母亲应该注意食物的营养。
宝宝吃早餐的误区
“一天靠早上”，说明了给宝宝吃顿好早餐的重要性。有些妈妈可能对宝宝的早餐不够重视，导致给宝宝吃早餐时产生误解。这些常见的误解有哪些？妈妈们要好好看看，尽量避免。
1、“回味早餐”
早餐内容:吃剩的食物，或者吃剩的食物炒饭，吃剩的食物煮面条等。
评论:蔬菜下脚料隔夜食用后可能会产生亚硝酸(一种致癌物质)，对人体健康有危害，不能让宝宝食用。
2.速溶早餐
早餐内容:各种西式快餐。
评论:这种高热量早餐容易导致肥胖，长期使用油炸食品也会对健康有害。早餐选择西式快餐的话，要加水果或蔬菜汤，保持营养均衡，保证各种营养素的摄入。
3.传统早餐
早餐内容:油条、豆浆。
评论:油条是高温油炸食品，和烧饼、煎饺一样有含油量高的问题。食物高温油炸后，营养物质被破坏，产生致癌物质；而且油条热量高，脂肪难消化。另外，豆浆也是中脂食品，这种早餐组合脂肪含量明显超标，不适合长期食用。而且宝宝的消化系统比成年人弱，更难消化油脂。
4.小吃早餐
早餐内容:各种零食，如雪糕、饼干、巧克力等。
评论:宝宝饿的时候吃饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食当早餐是非常不科学的。零食多为干粮，对于早上半脱水的人来说，不利于消化吸收。其次，饼干等零食的主要原料是谷物，可以在短时间内提供能量，但很快会让人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不良，进而导致体质下降，各种疾病入侵。另外，宝宝吃零食太多很容易养成挑食爱吃零食的习惯，对身体发育非常不利。
5.“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食品是主食，看似没有“低营养价值”。
评论:很多妈妈误以为主食只提供热量，与营养无关。其实碳水化合物也属于营养的范畴，对人体极其重要。因为没有足够的热量供应，人体会自动分解释放热量。长期不吃主食，会造成营养不良，影响身体的各种功能。
婴儿不吃早餐的危害
不管妈妈还是宝宝，不吃早餐对身体都不好。早餐对宝宝的日常身体需求非常重要。如果宝宝有不吃早餐的不良习惯，妈妈一定要及时纠正，避免对宝宝的身体发育产生不良影响。那么宝宝不吃早餐容易造成什么伤害呢？妈妈，过来看看。
1、导致营养不良
早餐提供的营养物质很难从午餐或晚餐中得到补充，不吃早餐或营养质量差是全天能量和营养摄入不足的主要原因之一，从长远来看会影响宝宝的营养状况和生长发育。
2.影响智力发展
吃早餐是补充人体葡萄糖的重要途径。如果你的宝宝不吃早餐，会影响大脑中葡萄糖的摄入，从而导致宝宝记忆力下降，思维和反应迟钝。
3.很容易引起贫血
不吃早餐会影响血糖的供应。如果宝宝长时间不吃早餐，很容易出现贫血。
4.诱发便秘
便秘不仅是老年人的问题，婴儿不吃早餐也会诱发便秘。如果养成不吃早餐的习惯，会使胃肠反射功能失调，导致便秘。
5、容易出现胃病
不及时吃早饭，大脑会饿。如果你以这种状态开始一天，你会失去精力，学习能力下降。而且因为没吃早饭，中午会吃很多，会让胃壁突然处于紧张状态，时间长了容易胃病。
6、容易让人发胖
早餐和午餐之间的时间过长，大脑不断受到饥饿信号的刺激，会让人感到空腹部。这样中午吃的食物特别容易被肠胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且由于暴饮暴食，食物消化后大量多余的糖分进入血液，容易形成脂肪。
7.很容易形成胆结石
空腹部时，人体膀胱内胆固醇饱和度比较高，长时间容易形成胆结石。
