日常生活里面，除了平时常见的鸡蛋、鸭蛋之外，鹅蛋也是有很多人喜欢吃的，它也是比较美味的。那么，鹅蛋的功效与作用禁忌是什么？它煮多久能煮熟？下面就让我们一起探讨一下吧。
鹅蛋的功效与作用禁忌
我们平时所见到的鹅蛋里面是含有比较丰富的蛋白质以及多种矿物质的，对我们的身体而言营养价值不是一般的高。除此之外鹅蛋里面也含有一下我们人体所需要的钙、磷、铁等化学元素，小孩子吃的话他们的生长发育也有很大的益处。同时，多吃鹅蛋也能够促进我们大脑的发育，能够有效地提高我们的记忆力。不过我们一次性吃太多鹅蛋的话也是不可以的，这会对我们的肠胃造成很大的负担，从而会导致一些不适。还有就是鹅蛋不能和鸡蛋一起吃，容易伤我们的元气。
鹅蛋煮多久能煮熟
除了上面所提到的一些吃鹅蛋的禁忌之外，最重要的一点那就是在吃鹅蛋之前，必须要将鹅蛋彻底煮熟才能够进食。一般来讲，鹅蛋要煮10分钟左右就能够把它煮熟，方法也是非常简单的。就像我们平时煮鸡蛋那样，将鹅蛋放装满冷水的锅里面煮10分钟左右就可以了。用冷水煮鹅蛋的话鹅蛋的蛋清会更加的滑嫩。在煮完以后最好检验一下鹅蛋是否真的煮熟了。如果能用筷子夹起来而且不掉下来的话就说明鹅蛋已经煮熟了，如果不行的话，则说明还要继续煮一会儿。
以上的内容就是关于鹅蛋的一些介绍啦。鹅蛋里面含有非常丰富的营养物质，适当吃一些鹅蛋对我们的身体是有好处的，但是也不能够贪吃。平时煮鹅蛋的时候只要煮10分钟左右就能煮熟了，大家记住了吗？
