青皮芒也是芒果当中比较出名的一个品种，很多人在选择芒果的时候都会优先的去考虑这个芒果品种，因为青皮芒从外表上来虽然颜色是青的，但是完全不用担心没有成熟，而且个头也比较大，营养价值也是比较多的，但是在食用的时候，还有一些禁忌是需要注意的。具体的青皮芒的禁忌需要注意什么？青皮芒是青芒吗？下面我们来简单介绍一下。
青皮芒的禁忌
青皮芒我们在食用的时候一定要注意看一下是否会有过敏等情况，因为个别的人群在出现过敏症状之后，都会出现嘴唇红肿，或者是嘴唇不会出现一些小红点或者起泡的情况，所以如果有过敏症状，或者是如果容易过敏的人群，建议不要过多的去吃青皮芒，或者在吃之前一定要提前去做好测试；再者，若有肾病等人群也是不建议去吃青皮芒的，否则很可能会导致体内缺钾含量超高，或者是休克等。
青皮芒是青芒吗
青皮芒是芒果当中非常出名的一个，与青芒，或者是玉芒大青芒等，其实还是有很多不同的青皮芒，大部分可以当做青芒，但是青芒是生熟两吃的，生的时候硬硬的，脆脆的，与我们平时吃的是不一样，但是青皮芒一般情况都是建议在成熟之后去吃，而且青皮芒直接的生吃，或者是拌沙拉以及成熟之后去吃都是可以的。
现在我们对于青皮芒的禁忌有了更好的了解，另外平时的生活当中，在食用青皮芒的时候，我们还可以开发一些多重的吃法，比如因为我们青皮芒去拌沙拉，或者是用青皮芒去炒土豆丝等等，口感都是非常不错的，成熟的青皮芒打开之后，里面是黄色的，口感非常的不错，可以为人体补充多种的营养成分。
