脂肪肝是指各种原因引起的肝细胞脂肪堆积过多的病理变化。其中最严重的就是吃饭。如果你有脂肪肝,什么食物不能吃?
脑
现代医学认为,脑髓也是高胆固醇食物,每100克猪脑含胆固醇3100毫克,每100克牛骨髓含脂肪95.8克,说明脑髓胆固醇含量高,脂肪肝不宜吃动物脑髓。
肥猪肉
《本草纲目》记载:“猪肉味道隽永,润胃生精,润泽身体,润泽肌肤。”它是一种富含动物脂肪的食物。据分析,每100克猪脂肪中脂肪含量高达90.8克,脂肪肝患者应避免使用。
猪脑
中医说可以“养骨髓,益疲劳”,补脑。但现代医学认为是高胆固醇食物。据分析,每100克猪脑中含有3100毫克胆固醇,在各类食物中排名第一。长期食用高胆固醇食物也不利于脂肪肝的预防。对于已经患有脂肪肝的人来说,避免进食是可取的。
GOOSE的复数
《本草求是》记载:鹅肉“有风,有疮,有毒,因其病湿热,与其外热不如内湿。”人们往往把鹅肉看做是一件大事,湿热者宜忌。脂肪肝患者多湿热过度,鹅肉味甘且肥,脂肪含量高达11.2%,易帮助湿热生成,加重肝胆疾病病情。脂肪肝患者不宜食用。
牛髓
属于高脂肪食品。据分析,每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克,是动物脂肪。所以脂肪肝患者不宜多吃。平时需要护肝的朋友不宜多吃。