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清道夫又称鲶鱼和鲶鱼，是一种杂食鱼类，主要由水中的藻类、底栖生物、鱼卵和垃圾组成。清道夫鱼原产于南美洲的河流，在中美洲经常可以看到。
清道夫是无毒外骨骼鱼，骨骼多肉少，肉质粗糙，营养价值非常低。清道夫鱼一般是贸易商推荐的清理水池的鱼，但清道夫鱼是水中的优势鱼，不仅伤害水生植物，还会抢食，甚至水中的鱼也会被它们吸走。清道夫鱼的腹腔内含有大量的细菌或寄生虫，即使有人尝试烹饪，食用后也很可能感染寄生虫。
清道夫鱼作为外来物种，在水族箱里很没味道，水里泛滥，没人吃。
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