胰腺炎患者的饮食有着很多的讲究，他们不能够吃辛辣，刺激性的饮食，不利于身体恢复，今天我们就一起来看看胰腺炎患者该如何选择合适自己的食谱吧。
胰腺炎的饮食
大多数患者就医是因为得了急性胰腺炎，这个时候需要药物积极的进行对症治疗，治疗期间饮食清淡，温和，少量多餐，吃一些易消化，易吸收，有营养的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和低糖份的水果，补充维生素，食物的烹制方式最好是选择水煮，这样子可以更加健康。
治疗期间，患者要能够避免各种油腻，油腻，油炸，生冷，辛辣，火锅，海鲜，烧烤等之类的食物，避免抽烟喝酒，身体健康是重要的事情，要克制口腹之欲。本身患者其实是禁止饮食的，因为胰腺炎就是由于胰腺对自身的组织造成的伤害。如果是饮食之后分泌增加的话，那么这种伤害会进一步加重，那么病情就会进一步加重。此时可以通过静脉进行营养补充，另外可以用一些生长抑素，会有一定的控制作用。
患者在后期调理期间该多吃一些清淡的食物，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等;最好以蒸炖为主，这样就不会增加胰腺的负担了。
