胶原蛋白一直深受美容养颜的人士追捧,可以让肌肤变得光滑细腻。而猪脚、猪皮等食品也高频出现在餐桌上,其含有丰富的胶原蛋白,但是吃猪皮可以补充胶原蛋白吗?今天,和小编找寻其中的答案,解决你的困惑。
吃猪皮可以补充胶原蛋白吗
据说,许多师奶都相信猪皮、鸡脚等食物都可以让皮肤变得细腻或者吹弹可破。而它们作为原材料的确含有许多胶原蛋白,但是能否被吸收就要看个人的身体需求和状况。这些食物只是为身体提供了原材料,能够合成胶原蛋白被人体吸收,则因人而异了,无法保证猪皮真的可以为人体提供胶原蛋白。另外,专家表示,猪皮本身只是含有一般蛋白中少见的羟脯氨酸和焦谷氨酸,和其他蛋白质几乎没有的羟基赖氨酸。所以吃猪皮不一定能够补充体内的胶原蛋白,主要取决于自身的状况和吸收效果。
胶原蛋白的功效与作用
人体的皮肤中含有大量的胶原蛋白,但是随着年龄不断增长,胶原蛋白也会加快流失。所以胶原蛋白对人体皮肤起着很重要的作用,例如对皮肤的修复、生长和补充养分都起着关键作用。胶原蛋白可以丰满细胞,从而促使肌肤变得晶莹剔透,吹弹可破,帮助皮肤进行抗皱和保养。因此,补充胶原蛋白可以保持肌肤水润光泽,维持皮肤的细嫩光滑,对人体肌肤的美容养颜有很多大的帮助。除此之外,胶原蛋白还可以帮助脂肪燃烧,促进分解代谢,消耗大部分的热量,起到减肥的作用。