维生素B11是一碳基代谢酶中的一种构成的成分。维生素b11跟嘌呤合成,其中还含有胆碱以及胸腺嘧啶等成分构成的,含有维生素b11食物有很多,维生素b11食物有哪些?
维生素b11食物有哪些
维生素b11食物有绿色的蔬菜,比如莴苣,还有西红柿,青菜,菠菜,胡萝卜,花椰菜,小白菜,油菜以及蘑菇等,水果类有橘子,樱桃,柠檬,香蕉,李子,桃子,杨梅,山楂,葡萄,梨,猕猴桃等水果,动物类的食物有动物的肝,还有肾,禽肉也含有维生素b11,比如猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,还有豆制品类食物,坚果类有核桃,杏仁,栗子,腰果,松子等,谷类有小麦胚芽,大麦,糙米等富含维生素b11。如果人体缺少缺乏维生素B11会出现吸收障碍,平时要多吃富含维生素b11的食物。