有一部分人会认为，关于黑芝麻可以生吃吗这个问题的答案是肯定的，为什么呢？因为他们发现，有一部分店铺在烹调美食之后，比如烹调米饭又或者煮青菜之后会在其表面上撒上几粒黑芝麻，但小编想要跟大家说的是，人家撒的都是熟的黑芝麻，生的最好不要吃。
黑芝麻可以生吃吗
所谓不能生吃黑芝麻，并不是说生黑芝麻中的营养素有一些是脂溶性的，所以没有办法被释放、被吸收，这样的理解是错误的，生吃黑芝麻它的营养价值跟熟的是差不多的，但是生的黑芝麻它很难被消化，所以你会发现，生吃黑芝麻之后很多人都会出现腹胀以及拉稀症状表现，这就是生吃黑芝麻会给人带来的副作用，所以不建议大家生吃。顺带提醒一点，不管是生吃还是熟吃，晚上最好都不要吃黑芝麻，因为它的油脂含量非常高，如果大量摄入的话，会导致对人的睡眠质量造成非常大负面影响。
上面就是个人关于黑芝麻可以生吃吗这个话题给出的答案了。总的来说，生吃黑芝麻和熟吃黑芝麻最后的营养价值不会有太大差别，但是如果生吃黑芝麻的话会导致消化不良，给肠胃造成过大负担，所以建议大家不要生吃黑芝麻。
