怎么做鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做不腥

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发布时间: 2021-05-18 11:41:46
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鸡蛋羹在餐桌上比较常见,因为它的制度方法比较简单。而且鸡蛋羹里面的营养物质也比较的多,对于许多人来说,这是一道美味的佳肴,口感非常的好。那在做鸡蛋羹的时候怎么做才不腥呢?

鸡蛋羹怎么做不腥

想要做出一道美味又不腥的鸡蛋羹,其实非常的简单。首先,就是要把凉开水倒入碗中,水和鸡蛋的比例最好就是3比1。然后再把它们轻轻的进行搅拌,一般来说对于泡沫,要捞出来比较好。想要不腥的话,其实可以加一些蚝油,盐,香油进去,因为这些可以进行调味,而且也能够去腥。那在制作鸡蛋羹的过程中其实可以加一点香葱,因为葱可以去除鸡蛋的腥味,也能够让它不腥,所以说的话,香葱是必须要加的。

鸡蛋羹的热量

鸡蛋羹的热量,就是100克的鸡蛋羹,大概的热量就是只有48大卡,所以说热量也不是特别的多。鸡蛋羹里面有其他的营养,它的碳水化合物是1.52克,脂肪是2.57克,蛋白质4.46克。那吃鸡蛋羹之后其实能够补充身体的蛋白质,也可以补充身体的微量元素,鸡蛋羹比较的好消化,促进新陈代谢,那鸡蛋羹里面还含有多种氨基酸,可以增强身体免疫力。

以上,就是鸡蛋羹怎么做不腥?和鸡蛋羹的热量是什么?这两个问题的具体回答。鸡蛋羹美味又丰富,制作方法也比较简单,大家日常生活中可以去学习一下。

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