不吃主食的危害
危害1 “瘦体重”被大量消耗
主食主要为人体提供三大主营养素的碳水化合物，如果盲目不吃主食，身体会因碳水化合物缺乏引起的自身蛋白质分解，蛋白质是人体瘦体重——“肌肉”的重要构成部分，不吃主食无疑就是逼着自己的身体节能，并且命令身体消耗能主动消耗能量的肌肉君。
危害2 皮肤变差及掉发
不吃主食可能导致吃什么都感觉不到饱足，这是人类进化过程中出现的本能反应。缺少了主食，能量摄入不足，身体内分泌会被打乱，接下来，你会发现你本来不容易出现状况的皮肤变得易长痘，或者出现长黄褐斑的现象。接着，你的身体，还会因为你不吃主食破坏了内分泌，出现大量脱发等后果。
危害3 月经推迟或闭经
为身体主要供能的是碳水化合物，碳水普遍存在于主食中。不吃主食，身体的可用能量不足，你的身体为了节能，让你活下去，会让一些不是生存所必须的生理现象消失，比如月经。这样就会因为不吃主食，出现月经量少、推迟，甚至闭经的情况。
危害4 代谢下降更易胖
不吃主食的话，身体会节约基本能耗。基本能耗就是基础代谢率。基础代谢能力也下降了，一旦恢复正常饮食，由于基础代谢降低，身体不会消耗掉那么多的食物的热量，而是以防再次进入“饥荒时期”，吃下去的东西很大程度上被转化成脂肪，这样的结果就是——直接导致发胖。
危害5 免疫力下降
机体是需要一定的营养才能运转的，单纯的不吃主食不能真正长久减肥，只会造成身体缺失所需营养素，导致免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率，同时你更加容易感冒，工作学习也提不起精神。
主食对于身体健康意义重大
碳水化合物则不同，由于家族庞大，不同的碳水化合物在机体内有着多种重要作用。从决定你的血型到帮你节约蛋白质消耗，再到在肠道中被分解后营养肠道上皮细胞，碳水化合物无处不在。
主食碳水的正确吃法
平时多食粗粮做主食
平时吃：低 GI 碳水为主(糙米饭、杂豆、藜麦、玉米、紫薯等)，避免血糖大幅波动，抗饿，防止暴饮暴食;
运动后可吃细粮主食
运动后：高 GI 碳水为主(白米饭、白面条、白馒头等)，促进胰岛素分泌，帮助身体吸收和恢复;不吃主食减肥的确危害大，除了知道该怎么吃主食，我们还应明白：尽量少吃精制糖和含有大量精制糖的甜食(比如冰淇淋、含糖饮料、蛋糕等)，这样才对减肥有帮助。
不吃主食后果严重，减肥的朋友一定要知道，一日三餐都不能少了主食。
