很多人对红曲不了解，但它功效多，营养价值高。它不仅能活血化瘀，还能有效提高免疫力、记忆力减退和贫血。红曲的具体功效和作用是什么？让我们仔细看看。
红曲的功效和作用
服用红曲的功效和效果因人而异。对于肠胃消化不良的人来说，服用红曲可以有效的健脾和胃，促进消化对于亚健康的人来说，服用红曲不仅可以提高身体的免疫力，还可以有效的改善贫血和水分状况。对于儿童来说，服用红曲米可以改善生长发育停滞。
因此，红曲有许多功能和作用。在日常生活中，我们应该适当地吃红曲。但是需要注意的是，红曲米容易受潮，购买后存放时一定要注意。如果受潮，很容易导致发霉，所以将红曲存放在干燥的环境中是非常重要的。通常情况下，红曲可以用来做蛋糕、面食或腐乳，但不能放得太多，否则很可能会引起苦味。此外，红曲还有一定的药用价值，可以降低血脂和血压，对健康有很多好处。
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