丝瓜的做法大全 丝瓜辅食的做法大全

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发布时间: 2021-02-04 12:35:59
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丝瓜泥

1、食材:

丝瓜100克,清水适量。

2、做法:

(1)丝瓜起皮切成小块装碗里上锅蒸熟。

(2)把蒸好的丝瓜泥搅烂即可。

3、营养价值:

在婴儿时期内多摄入一些富含纤维素的食物还有助于预防宝宝肥胖。

2 丝瓜面条

1、食材:

儿童面条200克、丝瓜200克。

2、做法:

(1)丝瓜去皮切成片,尽量切的均匀一点。

(2)把丝瓜放入锅内翻炒一下。

(3)热锅放油和水煮沸,接着把面条放入锅内。

(4)待面条7分熟之后,放入炒好的丝瓜。

(5)搅拌均匀丝瓜和面条,待面煮熟即可出锅。

3、营养价值:

婴儿面条会根据婴幼儿发育的需要强化和矿物质,以满足宝宝成长发育需要的各种营养。

3 丝瓜牛肉粥

1、食材:

米饭半碗、丝瓜50g、牛肉50g。

2、做法:

(1)丝瓜切小丁,牛肉剁成,放入少许入味。

(2)锅中放入适量清水烧开,沸水中倒入米饭,煮至汤汁较浓稠。

(3)将丝瓜丁与牛肉泥放入粥中同煮约3分钟,煮至牛肉熟透后即可熄火。

3、营养价值:

宝宝喝粥能够很好的调养宝宝的肠胃,牛肉有利于宝宝提高和生长发育,丝瓜口味清甜更能增加食欲。

4 丝瓜鸡蛋饼

1、食材:

丝瓜1根、鸡蛋2个、面粉、盐、水适量、

2、做法:

(1)丝瓜切丁用盐腌制,等待到丝瓜出水。

(2)打入鸡蛋搅拌均匀。

(3)加适量面粉搅拌均匀。

(4)小火热油,用大勺子舀一勺子面糊摊成拳头大小。

(5)饼两面煎至金黄即可。

3、营养价值:

营养丰富、口感好,适合给宝宝咀嚼。

丝瓜豆腐羹

1、食材:

丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许。

2、做法:

(1)丝瓜去皮洗净切片,豆腐切小块。

(2)起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。

(3)水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。

3、营养价值:

这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。

6 丝瓜炒鸡蛋

1、食材:

丝瓜500克,鸡蛋3个,油、盐、白糖、、香油、葱花等适量。

2、做法:

(1)丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻,鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。

(2)在炒锅倒入油并烧热,倒入蛋液炒熟盛出备用。

(3)用炒鸡蛋留下的底油爆香葱花,倒入丝瓜翻炒。

(4)丝瓜熟后,加少许盐和糖,在加少许凉水翻炒均匀,再倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。

(5)加少许的鸡精调味,淋入香油翻炒均匀关火。

3、营养价值:

丝瓜中的维生素B等含量高,鸡蛋富含优质,这款菜肴有利于小儿大脑发育。

7 肉末烧丝瓜

1、食材:

丝瓜150克,瘦肉馅100克、红甜椒50克,大蒜1瓣,、淀粉各1匙。

2、做法:

(1)在肉馅中加入蚝油和淀粉,再放入1汤匙水拌匀后腌制10分钟。

(2)将丝瓜去皮洗净,切成小丁,红甜椒洗净去籽切成小丁,蒜切成蒜蓉。

(3)锅烧热并倒入油,放入肉馅炒散炒变色,加入蒜蓉一起炒出香味。

(4)加入丝瓜和甜红椒炒匀,加入小半碗汤或者开水烧开,加盖转中小火焖5分钟。

(5)转大火将汤汁收浓,最后加入蚝油调味即可。

3、营养价值:

丝瓜营养丰富,切成丁状后和碎肉做成菜肴适合宝宝进食,且加入了耗油,味道鲜美,能让宝宝食欲大增。

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