全球有很多个国家和地区，也被分为很多个洲，每个地方因为气候，历史等各种原因的饮食习惯也会有所不同。所以每个国家都有自己不同的特色美食。在我们东南亚地区有马来西亚的咖喱鸡，越南米粉，还有泰国的冬阴功汤。
冬阴功汤的功效
因为泰国是热带雨林气候，水分充足气温也比较高，所以泰国盛产各种香料，而当地人也很擅长用这些香料来调味，泰国菜一般都是偏酸辣的风格的。冬阴功汤也是他们的以前的人不断实验传下来的传统美食。
冬阴功汤的主要原料是大虾，柠檬叶还有香茅和朝天椒，然后还会加入一些别的菌菇类食物和蔬菜，配料很丰富，当然这其中还少不了最地道的泰国咖喱和虾酱因为泰国海域很多所以海产品的质量和数量都是很高的。
冬阴功汤入口酸味比较重，再过一会仔细感受的话就会感觉到它的鲜美吃完胃里也能感受到辣味暖暖的。它还有理气和胃的功效，里面的柠檬叶性温，有养胃治腹泻的作用，对平常咳嗽痰多还有腹泻腹胀的人来说很友好。冬阴功汤里面的虾和其他海鲜还有丰富的钙质和蛋白质，对补气壮阳都是有一定的作用的，特别在寒冷的季节，体寒的人吃还可以暖体。
