海参的营养价值高是毋庸置疑的，在秋冬季节的时候，中老年人适当的食用海参可以让自己的抵抗力更加强，而且可以起到预防心脑血管疾病的作用。海参的吃法多种多样，大家可以在做粥的时候加入适量的海参，也可以做红烧海参食用。在下文中我们将为大家重点介绍的是海参的功效与作用是什么。
海参的功效与作用是什么呢？海参中含有丰富的蛋白质，而且它的微量元素含量也不低，所以人们适当的食用海参能够起到提高免疫力的作用。
其次，对于小孩子来讲合理的食用海参还能够让骨骼更加健壮，它的矿物质含量比较丰富，所以，孩子们可以适当的食用一些海参。
第三，海参中含有丰富的胶原蛋白，对于女性朋友们来讲适当的食用海参可以起到美容养颜的作用。当然它的止血润燥效果也是比较好的。
海参的功效与作用是什么呢，从文章中可以看出海参能够起到提高免疫力的作用，而且它的强筋健骨效用也是比较好的。但需要注意的是如果人们大便泻塘或者是得了重感冒，那么这种情况下不适合食用海参。
