将干燥的铁皮石斛用自来水冲洗干净，放入水杯中，烧开水，晾几分钟，倒入杯中，静置20分钟左右即可饮用。或者可以用1: 1的比例冲洗麦冬和金钗石斛。
一种用水浸泡干燥铁皮石斛的方法
将干燥的铁皮石斛浸泡在水中之前，一定要用自来水冲洗铁皮石斛。这样可以防止铁皮石斛表面的灰尘和杂质进入人体。
将洗净的铁皮石斛放入杯中，然后烧开水晾几分钟。不能直接往杯子里倒开水，这样很容易破坏铁皮石斛中的营养成分。
然后把已经干了几分钟的开水倒入杯中，静置二十分钟左右。当开水充分溶解铁皮石斛的功效后，此时即可饮用。
或者将麦冬和铁皮石斛按1: 1的比例混合，冲洗干净，放入杯中，加入凉开水，浸泡一段时间后再饮用。
铁皮石斛一次泡多少水
如果用干铁皮石斛泡水，可以一次放一两个。一个成年人每天摄入的铁皮石斛不应超过3克。如果磨成粉，一天两次，一次1.5g..
干燥的铁皮石斛最好拉直切成多段，每次泡水时放上一两段。不过还是喝干铁皮石斛汤比较好，这样才能发挥最大功效。
