喝豆浆的好处:1。防治腰膝酸软、腰腿痛。因为豆浆富含钙,钙磷比例合适,吸收率比较高。2.豆奶富含蛋白质,是构成体内多种免疫物质的原料。喝豆浆可以补充优质蛋白质,提高人体免疫力。3.豆奶富含异黄酮,有利于女性卵巢的保养,可以预防激素相关疾病。
喝豆浆的好处
豆浆是中国传统的汉族饮料。最早的豆浆是西汉淮南王刘安做的。将大豆浸泡在水中,研磨,过滤,煮沸。豆浆营养丰富,易于消化吸收。与西方牛奶不同,豆浆是一种具有中国民族特色的食品,在中国地区广受欢迎。豆奶是中国人喜爱的饮料,也是老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。
豆奶富含植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1。B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是钙,非常适合各种人群,包括老人、成人、青少年、儿童等。鲜豆浆四季皆可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏天喝豆浆,清热防暑,解渴;冬天喝豆浆,能散寒暖胃,滋补强壮。
豆浆中所含的大豆甾醇、钾、镁是强效的抗盐物质。钠是高血压发生和复发的主要原因之一。如果体内钠的量能得到适当的控制,就能防治高血压。此外,大豆甾醇和豆浆中含有的钾、镁、钙能增强心脏血管的兴奋性,改善心脏营养,降低胆固醇,促进血液流动,防止血管痉挛。