在2015年底的中央农村工作会议上，汪洋副总理对“十三五”期间的农业和农村工作作出了相关部署。新一期《求是》第八期刊登了他的讲话摘录《落实新的发展观，全面做好农业和农村工作》。一直以来，“三农”问题都是全党工作的重中之重，是国家治理的重中之重，是惠民利民的重中之重，当然也是习近平总书记一直强调的。让我们一起来看看“学习笔记”的要点。
★13亿人吃饱吃好是中国的头等大事
确保粮食安全是中国永恒的问题，任何时候都不能放松。历史经验告诉我们，一旦发生大饥荒，有钱是没有用的。要解决13亿人吃饭问题，必须坚持国内基础。
——在2013年11月28日山东省农业科学院座谈会上的讲话。
农业基础稳定，农村和谐稳定，农民安居乐业，大局有保障，各项工作更加积极。
即使我们能买到国际市场上所有的谷物，也不够我们吃半年。所以，我们的立足点和重点是，绝对不能买菜，绝对不能讨饭，我们的饭碗必须以自己的菜为主。
我们的粮食安全基础还不稳定，粮食安全形势还很严峻，不能说粮食就这么轻易过去了。在食品问题上，我们不能碰运气，也不能折腾。一旦出现大问题，我们会被动很多年，然后没人能救我们。我们的饭碗一定要牢牢掌握在自己手中，粮食安全的主动权一定要牢牢掌握在自己手中。
——在2013年12月23日中央农村工作会议上的讲话
俗话说“民以食为天”，13亿多人张嘴吃饭的问题，都牵动着国家的动脉，与我们每个人的生活息息相关。众所周知，耕地资源是不可再生资源。面对我国耕地面积减少的现实，只有保持现在的耕地，才能保持未来的饭碗。“我们手里有吃的，但心里不慌。”今天，我们守住了18亿亩耕地的红线。将来，我们的子孙就不需要“买菜”、“讨饭”了。只有碗里的食物可以自己制作。
★解决“三农”问题在于深化改革
解决“三农”问题，关键在于深化改革，走中国特色现代农业之路。要按照增产增效并重、良种良法配套、农机农艺结合、生产生态协调的原则，赋予农业科技翅膀，推进农业技术集成、劳动过程机械化、生产管理信息化、安全环保法制化，加快建设符合高产、优质、高效、生态、安全农业发展要求的技术体系。
——2013年11月24日至28日，在山东考察期间，强调
积极推进结构调整，加快发展方式转变，不断提高农业综合效益和竞争力。进一步深化农村改革，完善顶层设计，做好试点，确保改革不断推进、取得成功。
——2015年12月22日至23日，在中央农村工作会议上，
“农村改革是全面深化改革的重要组成部分。搞好“三农”的关键在于改革的活力。习近平总书记的讲话确立了解决“三农”问题的基本方向，为农村改革定下了基本基调。
“三农”问题的解决涉及诸多制度改革的联动。推进结构性改革，特别是供给侧结构性改革，是促进农业持续稳定发展的关键。目前，农业供给方面存在两个主要问题。一是有效供给没有很好地适应需求的变化，导致供需结构失衡；第二，不合理的供给结构给资源和环境带来了巨大压力。因此，推进农业供给侧结构改革，实现从低水平供求平衡向高水平供求平衡的跨越，是今后农村工作的重要任务。
