边肖是一个北京女孩,但她从小就特别喜欢米粉和米粉。正宗的米粉和米粉都比较软,不加明胶。如果厨艺不好,很容易熬粉卖不好。我的目标是找一家食材新鲜醇厚的米粉和米粉店。桂林米粉温润,湖南米粉大胆,过桥米线工艺精湛,新疆炒米粉就像性格中的新疆朋友,你最喜欢哪一种?
边肖把自己的经历和吃东西的粉丝结合起来,盘点了北京十二家味道不错的米粉和米粉店。如果有什么好的地方漏掉了,欢迎大家在文末评论里加一条消息,告诉其他朋友你喜欢什么。
1.偏离米粉
蒜双德排骨粉
传说中的心灵鸡汤粉
据厨师介绍,这个是常德的。米粉是干粉做的,和其他家庭吃的不一样。味道很宜人,和我们之前吃的米粉不一样。汤头味道浓郁,应该是专门煮的骨头汤。配菜很丰富,特别是黄豆,融入汤底的味道。霸气牛腩粉加猪肉手和豆腐,微辣。米粉吃起来刚刚好,豆腐嫩嫩的,适合我~网上订购方便高效。
更引人注目的是标有“心灵鸡汤粉”的米粉。味道,其实就是普通炖鸡粉的味道,但是我很喜欢这个名字。喝一碗鸡汤真的很好。
推荐:酸爽排骨粉、灵魂鸡汤粉
人均:29元
地址:朝阳区建国门外大街A6号SK大厦A座B2层最西侧
电话:15010553780
2.伏牛堂湖南牛肉米粉
麻辣牛肉面
他们家专营湖南米粉,有王府井店,邱欢店,朝外店。今天,我们在新中关村介绍这个。我吃过很多湖南牛肉米粉馆,没有我想象的那么惊艳。伏牛堂,味道让我惊喜。不管是牛肉,辣度,还是汤头,都让我一把鼻涕一把泪的吃下去。吃完后环顾四周,依然是长长的队伍,相对拥挤的就餐环境,还有张天翼成长故事的视频循环。就产品本身而言,确实味道不错。就用户体验而言,不能要求人均消费20以上。长沙人吃扁米粉,比圆米粉贵2块钱。从点餐到上菜不到十分钟。是一碗值得在北京吃的湖南米粉。
推荐:麻辣牛肉粉
人均:32元
地址:海淀区中关村大街19号新中关村购物中心4楼L419a
3.戈壁米粉
牛肉炒米粉
野生蘑菇鸡肉混合粉
就在海龙7楼电梯的右手边,一份牛肉干拌米粉略辣,一份鸡炒粉不辣,还挺多的。牛肉里面是肉末,鸡肉里面是大块的鸡肉和大量的芹菜。整体感觉微辣,很好吃。盐酥鸡不错,全吃。这种半湿米粉味道很好。