鸭蛋热量高，每100克鸭蛋含156卡路里，每100克鸡蛋含144卡路里，所以鸭蛋的热量比鸡蛋高。减肥的人要少吃鸭蛋，尤其是咸鸭蛋，热量较高，不宜多吃。
鸭蛋是日常生活中常见的食物，其营养丰富，包括蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2等多种营养素，与鸡蛋不相上下。但是鸭蛋对肥胖者来说确实是禁忌。鸭蛋富含脂肪和胆固醇，尤其是黄鸭蛋。胖子不应该吃。
通常一个咸鸭蛋60克，可食用部分53，热量100卡。半咸鸭蛋30g，食用部分26g，热量50大卡。标准的100克咸鸭蛋含190卡路里。可见一个咸鸭蛋的热量是比较高的，正在减肥的朋友不要吃。
