随着时代的发展，我们接触的事物也越来越多，除了平时的工作之外，人们也开始注重饮食问题，接触着各种食品，然而有很多食品名称不同，从而导致很多东西都不认识。比如栗米，那么栗米是什么呢?
栗米是一种谷类作物，是脱壳制成的，所以颗粒比较小，在生活当中被称为小米，小米的作用很明确，可以养胃养肾，很多胃不好的朋友经常会喝小米粥，对脾胃都很有帮助，适合虚弱的朋友食用。这种小米粥不仅好喝，而且营养比较丰富，确实是营养产品，小米还可以与其他豆类煮在一起，比如花生豆，绿豆，红豆，等等豆类都是可以掺杂的。
栗米就是生活中常见的小米，营养极其丰富，尤其是针对胃不好的朋友有很大帮助。小米粥在日常生活中也很常见，除了好喝之外，营养丰富，同时还能保护脾胃。
