洋葱又叫葱头，它的常见品种有三种：紫洋葱、黄洋葱和白洋葱。它的味道比较辛辣刺激，尤其是在切它的时候，很多人都会辣得流眼泪。但即使这样，也抵挡不住人们对它的喜爱，它的吃法有很多，烹炸煎炒，样样都很美味。而且洋葱的营养价值也很高。那么你知道洋葱的功效与作用害处是什么吗？
洋葱的功效与作用害处是什么
洋葱最大的功效就是能杀菌，它和大蒜一样具有神奇的杀菌功能。因此对于体弱多病，容易感冒的人来说，多吃洋葱能有效的预防感冒。另一方面，洋葱的抗癌防癌功能也不容小觑，它里面含有硒这种元素，能有效的阻止癌细胞的生长，达到抗癌的功效。而且洋葱还具有润肠通便的作用，因为它含有可溶性纤维，能清除人体肠道内的毒素，帮助人们加快排便。
有些朋友还会问：洋葱的功效与作用害处是什么？洋葱还能充当我们血管的清道夫，它能清理血管壁中残留的垃圾，让我们的血管运行流畅，有效的预防高血脂。虽然洋葱的功效有很多，但是我们也不可以多吃。因为大量食用洋葱，会让人体内产生很多气体，从而出现腹部胀气的情况。另外有皮肤病的人也不建议食用洋葱。
