谷雨吃什么传统食物
吃香椿
俗话说“雨前香椿芽嫩，雨后香椿芽生木”。谷雨前后，是吃香椿的好时机，尤其是北方。香椿是《谷雨》里最时令的菜。此时香椿醇香爽口，营养价值高。只有在一年的这个时候，你才能尝到这种“春天的味道”！而且香椿具有提高免疫力、健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎、杀虫的功效。
喝谷物雨茶
俗话说，“采茶是谷雨里的雨，谷雨”，谷雨是采茶的季节。谷雨面前摘的茶，嫩香，口感最好，所以谷雨尝起来是新茶。谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春天，春天的温度适中，所以谷雨茶具有温补去火的功效，可以作为茶的治疗。
吃香菜
“清明雪歇，谷雨霜歇”。谷雨前后的15天和清明节的最后3天，脾脏处于旺盛期。中医认为香菜性温甘，能健胃消食、利尿通便，有发汗出疹、消食降气的作用，适用于感冒、消化不良。春天吃香菜可以散寒，特别是天气寒冷时。
黑米
每年谷雨时节，肇兴东村都有“吃黑米、种花、播稻种”的习俗。在《谷雨》的这一天，年轻男女充分表达了他们的爱。小伙子们往女儿家扔竹篮，讨黑米。去的人越多，女孩子家越觉得骄傲。是当地农耕文化和婚俗的双重道德表达。
谷雨吃什么水果好
菠萝
《谷雨》前后，肝旺脾弱，菠萝平、甘、微酸、微涩、微寒，有清暑止渴、消食止泻、滋养脾胃的功效。菠萝还含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、柠檬酸和蛋白酶。
草莓
谷雨前后，人的肝火往往旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。草莓营养价值高，富含维生素C，有助于消化。还有，草莓最好在饭后吃，因为它含有大量的果胶和纤维素，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮和肠癌。
香蕉
在春天，天气干燥时，人们很容易生气，引起便秘。这个时候吃点香蕉有助于排便顺畅。香蕉味甘凉，清热润肠，促进胃肠蠕动。偏方用香蕉炖冰糖，用香蕉煮酒作为食疗，对治疗慢性咳嗽更有用。
