白醋和陈醋有什么区别？可以说这两种醋在我们的日常饮食中都有使用，但是你知道它们之间的具体区别吗？让我们一起来看看他们。我们一眼就能看出它们的颜色不同。这是其中之一。这也是因为他们的制作材料不同，所以这也是他们之间的一大区别。说到陈醋，一般都会想到山西。
白醋和陈醋的区别
现在我们来看看它们的第一个区别，就是材质不同。老醋主要是用高粱做的，当然也有一些辅料，比如大米、小麦，而制作白醋的材料比较简单，就是用大麦、水、玉米，制作的过程中还会加入一些食用盐。
以上，我们讲了白醋和陈醋的区别。最重要的是材料不同。第二个区别是它们的功效。虽然它们的营养成分很丰富，但原理还是有一点区别的。陈醋的功效主要是止血杀虫，而白醋则具有杀灭病毒和清洁的能力。这些是他们之间的主要区别。
欢迎转载分享
