青芒也是芒果的一个常见品种，青芒的个头比较大，味道也更加的酸甜可口，所以很多人都比较喜欢吃，而青芒即便是熟透了也是青色的外皮，所以不好分辨，那么青芒没熟吃了会中毒吗？青芒切开了为什么是白的呢？下面就一起来看看吧。
青芒没熟吃了会中毒吗
青芒本身就是没有任何毒性的，所以说即便是没熟的青芒吃了也不会出现中毒的问题。但是如果青芒没熟的话，在味道方面要差很多，会非常的酸涩，并且味道也十分的寡淡。而需要注意，虽然说青芒没熟吃了并不会造成中毒的问题，但是就会引起消化不良的情况，甚至还会造成一些肠胃不适的症状出现，因此我们在日常还是需要避免吃没熟的青芒。
青芒切开为什么是白的
如果我们购买了青芒，切开之后发现是白的，那么证明青芒没有熟，因为没有熟透的青芒果肉就是白色的并且非常的硬，吃起来也十分的酸涩。而熟透了的青芒在切开之后，果肉的颜色会发黄，并且非常的绵软多汁，味道也是非常香甜的，闻起来有浓郁的香味。所以如果我们再切开了青芒之后是白色的一定不要吃，否则的话可能会造成肠胃不适的症状。
在上述的文章中，我们可以了解到，青芒即便是没熟吃了也不会造成中毒的问题，但是却会造成消化不良，引起肠胃不适，所以还是要避免吃没有熟透的青芒。
