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海藻和紫菜一样吗
不一样。
海藻是紫菜的一种，但紫菜不全是海藻。紫菜是野生坛紫菜、条斑紫菜、条斑紫菜、条斑紫菜、条斑紫菜的藻类。海藻是由条斑紫菜制成的。
海藻:条斑紫菜是经过调味、切割、烘烤而成。
紫菜:紫菜加工相对简单，市场上比较常见。紫菜是自然风干制成的。
海藻:一般是压成薄片。
紫菜:通常是圆形蛋糕。
海藻:它浓缩了紫菜中的各种B族维生素，尤其是核黄素和烟酸，还含有丰富的碘和硒。
紫菜:主要成分是膳食纤维和蛋白质。
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