俗话说“秋冬进补，来春打虎”，随着气温的下降，越来越多的市民关注科学的冬季进补方式。日前，东阿阿胶携手“岭南汤王”佘自强，在广州外商大酒店举办了一场以“煲东阿阿胶靓汤，尽儿女点滴孝心”为主题的冬季滋补健康大讲堂，吸引了两百多名市民参加。
而我国第一位“妈妈级奥运冠军”、广东本土的奥运冠军冼东妹，也参与了此次讲座，跟大家一起向汤王学煲滋补靓汤，并号召大家用一碗靓汤向全家人尤其是长辈传达温情。
两大阿胶汤方，备受市民青睐
冬季风高物燥，一个燥字，大家都感同身受，除了咳嗽、感冒，还有不少慢性疾病可能在此期间发作。燥则润之，对于广东人来说，最好的进补方式无疑是煲滋补靓汤了。
在东阿阿胶冬季滋补健康大讲堂上，汤王佘自强根据时令特征、广东人的体质特征等综合因素，特别向大家推荐了两款秋冬滋补名方——东阿阿胶补血养颜汤以及东阿阿胶滋补润肺汤。佘自强说：“东阿阿胶补血益气，用在汤中，是一大养生妙招。”
中医认为，冬季养生应以养阴润肺为主。佘自强介绍，东阿阿胶滋补润肺汤就是为此为原则定制的。“该汤加入了东阿阿胶，增加了其养肺、益脾、健胃的功效，女士喝了调和血气、滋阴养颜，中老年朋友喝了更能滋补调养，提高免疫力。”
拥有数万女“汤粉”的汤王自然不会忽略女粉丝，此次也针对女性经后调养推出了东阿阿胶补血养颜汤。佘自强介绍，女性朋友在秋冬时节容易手脚冰凉，这主要是气血两虚造成四肢末梢未获得充分血液供应造成的，但只要在月经后连续饮用该汤4-5日，就有养血生津、补气润燥、美容养颜之功效。如果能长期坚持服用此方，就发现有想不到的惊喜。
汤王还重点介绍到，东阿阿胶与人参、虫草并称“滋补三宝”，但其日常服用成本并不高。加上东阿阿胶本身“性平味甘，补而不偏”的特点，可以长期服用、滋补，尤其适合于加入到“每日一汤”中来。
东阿阿胶广东区负责人接受记者采访时表示，最方便、最健康的养生方式就是将进补与饮食相结合，将滋补融入一日三餐之中。现在我们进行的滋补名方推广，就是将东阿阿胶所代表的“滋补文化”与广东的煲汤文化相结合，从而满足消费者的健康养生需求。
奥运冠军，号召煲汤表孝心
奥运柔道冠军冼东妹也来到讲座现场，和大家一起学煲汤，掀起了活动的高潮。
冼东妹是广东四会人。2004年雅典奥运会上，她在决赛中仅用1分钟零7秒就战胜对手，夺得金牌；2008年北京奥运会上，已经做了妈妈的冼东妹“王者归来”，创造了中国体育的历史，成为第一位卫冕的奥运会柔道冠军，同时也是第一位妈妈级奥运冠军！
佘自强笑称，今天现场很多师奶，但冼东妹可能是“最有力量”的一位了，并问冼东妹成为“妈妈级奥运冠军第一人”有什么秘诀。冼东妹则表示，自己在家也只是个普通的师奶，而当上妈妈还能再成为奥运冠军，家庭的后方支持很重要，不仅是物质上、营养上的，也包括精神上的。
“今天学到了佘教授的两种冬季滋补汤方，很实用。特别是东阿阿胶滋补润肺汤，可以用来很周到地照顾全家人。”冼东妹称，“给家人煲这样的汤，不仅有养生的益处，更重要的是有情感上的交流。”
冼东妹还呼吁大家都来给家人煲滋补靓汤，尤其是对老人，应该以孝敬之心让他们安享晚年，家里有了温暖，冬季就不再寒冷。
讲座上，很多年轻人都是带着父母一起来参加这个活动的，子女们在为父母煲好汤后，现场亲手端给给父母喝，以表心中孝心。家住天河的张女士很有感慨地说：“小时候都是妈妈给我煲汤照顾我，现在轮到我们来孝敬父母了。今天，我为父母煲一碗汤，表达的是我的孝敬和感恩之情。这个活动也提醒了我，孝心不能等待，孝敬父母要从现在做起。”
珍惜眼前人，孝敬不能等。在这个冬天，就让我们从为父母煲碗汤开始做起吧！
