在春天的时候，许多消费者都是非常喜欢吃春笋的，这是一种营养价值非常高的食物，主要生长在我国南方，这主要是由于北方的温度，季节，都不适合春笋的生长的，那么现在我们就介绍一下春笋怎么保存时间长的好方法？
春笋怎么保存时间长的好方法
第一种方法是将春笋用塑料薄膜包紧，然后放置在密封的塑料袋中。这种方法可以保存20到30天。第二种方法是春笋洗干净，取出放在锅中蒸熟，然后放在篮子里，挂在通风的地方晾干，可以保存两个星期。第三种方法是将春笋清洗干净，放入盐，再加入水放在锅中蒸熟，之后放在玻璃瓶里，再加入一点盐就可以保存很长时间。
春笋吃多了有什么危害
首先是加重肠胃的负担，这主要是由于春笋中含有的草酸是肠胃中难以消化的一种元素，如果吃多了，会对肠胃造成刺激和伤害。其次是导致肾结石的症状发生，也会引起其他的疾病。最后是具有影响生长发育的作用，研究表明，草酸与钙元素可以形成其他的物质，如果过量的尺寸损，也会导致发育不良骨质疏松的症状发生。
以上介绍的就是春笋怎么保存时间长的好方法？在生活中有一些消费者过量吃春笋，也会出现过敏的现象，春笋是一种比较容易过敏的食物，对于过敏的人群来说，吃了之后会出现全身发痒，头晕，恶心的症状。
