党参的吃法？党参味甘，性平。具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效，有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。党参为补中益气之要药，那应该怎么吃才吸收得更好呢？党参的吃法如下：
1、党参片：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
2、米炒党参：将大米置热的炒药锅内，用中火加热至冒烟时，投入党参片拌炒，至党参呈黄色时取出，筛去米，放凉。（每100kg党参片，用米20kg）
3、蜜炙党参：取炼蜜用适量开水稀释后，与党参片拌匀，闷透，置热炒药锅内，用文火加热，不断翻炒至黄棕色，不黏手时取出，放凉。（每100kg党参片，用炼蜜20kg）。
4、麸炒党参：党参500g，麦麸50g。将麦麸置锅内，加热至锅起烟时，放入党参段，炒至深黄色，取出筛去麸皮，放凉即可。
5、净党参：将党参用水润透，去芦头，切成2厘米长的段，晒干。
