时尚女性网>>时装>正文
用料：三文鱼头；豆腐；葱；姜；料酒；盐；胡椒粉
做法：1、鱼头洗净切成几片，拍点面粉，用油煎一下，捞出；
2、油锅里放葱姜炒出香味后，冲入适量的开水，换到砂锅里，用盐，胡椒粉和加点料酒调味，把鱼头放进去，大火烧开后转中小火炖半小时；
3、加豆腐块在炖30分钟，起锅即可。
功效：三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
小贴士：用砂锅煲最好，不容易腥。
金银花孕妇胎儿致畸形 孕妇可以喝金银花吗
海参适宜人群 海参的适用人群
吃蕨菜禁忌 吃蕨菜的注意事项
