维生素C是人体必须的众多维生素中的一种,维生素C参与人体内的很多生理活动。维生素C主要存果蔬中,特别是新鲜的水果和蔬菜含维生素C的量最多。那么,含有维生素C的食物有哪些?
含维生素c的食物有哪些
一、富含维生素C的水果
1、猕猴桃
猕猴桃是目前发现维生素C含量最高的水果。
2、橘子
橘子含有的维生素C也很丰富,吃一个橘子基本上可以补充人体一天消耗的维生素C了。
3、柚子
柚子的维生素C含量也不低,不过柚子不能吃过量。
4、圣女果
圣女果也就是我们平时所说的小番茄,食用圣女果也能很好的补充维生素C。
二、富含维生素C的蔬菜
1、辣椒
辣椒是所有蔬菜中含维生素C最高的,所以食用辣椒对补充维生素C的帮助很大。
2、西红柿
西红柿既可以生吃也可以做菜,通过西红柿来补充维生素C是个很好的方法。
3、南瓜
南瓜中维生素C含量也很高,而且南瓜含有丰富的纤维素,可以促进消化。
4、胡萝卜
胡萝卜除了含有丰富的维生素C外,还含有丰富的胡萝卜素。