鸽子肉香,而且非常美味,营养价值比较高,但是除了这些功效,也有一些饮食上的禁忌,服食鸽子肉,有什么要注意的呢,鸽子不能和什么一起吃,我们来看一下。
鸽子不能和什么一起吃
1、鸽子和猪肉
鸽子肉不能跟猪肉一起食用,鸽子肉和猪肉相克,因为鸽子肉性平味咸,能够深入人的肝和肾,它含有水分,蛋白质以及少量的脂肪与无机盐,对于滋肾益气,祛风除湿很有效果,而猪肉,它含有高蛋白,这两者放在一起蛋白太高,不利于人体吸收。
2、鸽子和胆固醇高的食物
鸽子肉不能跟胆固醇高的食物放在一起食用,因为鸽子的胆固醇相对较高,而其他胆固醇高的东西与鸽子肉一起同食,就会引起胆固醇高,所以为了降低胆固醇最好不要将鸽子肉与高胆固醇的动物一起使用,比如说动物的内脏、蛋类等。
3、鸽子和羊肉
鸽子肉跟羊肉也不能同时使用,因为鸽子肉它是一种热性的食物,羊肉也是一种温热性的食物,在食用之后会增加人体内的热性,两者同时服用会导致体内的热气增加,容易出现上火等症状。
4、鸽子和鸡蛋
高蛋白的食物,能够补充大量的营养,但是高蛋白的食物对于人体来说不那么容易吸收,吃鸽子肉的同时吃鸡蛋,会很容易引起人体的腹胀,腹痛等各种症状。