龙胆草是很常见的药材，顾名思义可以泻掉肝火和胆火，对保护肝脏有比较好的效果。在很多国家都有种植，而且品种有许多，单在中国就有240多种。龙胆草的功效与作用据《本草纲目》记载它性寒，味苦，主要是可以清热燥湿，泻肝胆火。
日常我们熬夜上火，喝酒伤肝，最好用龙胆草煎服或者泡水喝。并且对有高血压的中老年人，龙胆草也是可以作为辅助降压的保健药品，每日泡点龙胆草当茶水饮用疗效也是非常的好。龙胆草有泄肝定惊效果，如果经常难入睡和容易惊醒，那么可以用龙胆草煎服或者泡水喝对睡眠有很好的调理功效。龙胆草在中医的药理，它是具有增强胃气，所以对食欲有很好的改善，经常有些人胃胀，不易消化，可能就是胃酸分泌过少，那么食用龙胆草最大的功效就是可以促进胃酸的分泌，加速胃消化力。
龙胆草的功效与作用，总结六个字就是：保肝、利胆、健胃，还有一点就是可以防脱发，所以对于有严重脱发者，可以适时的服用龙胆草。但是刚说过它是性寒，所以体寒和胃寒需要注意龙胆草的用量和次数，过多食用。
