莲子百合什么人不能吃 莲子百合可以长期吃吗

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发布时间: 2021-03-16 05:15:30
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  人们对事物的喜好是不同的,有些人很喜好吃重口味的食物,目前有很多人对健康是很重视的,在饮食当中也是很喜欢吃清淡的食物,对莲子百合拿来煮汤,也会坚持长期食用,那么莲子百合可以长期吃吗?

莲子百合可以长期吃吗

  莲子百合可以长期吃的,如果你每天都吃的话,可以适当少吃一些,每天2、3粒就行了,坚持吃的话有一定养生作用,但是建议间隔性的服用,例如2-3个月停一个月,总觉得什么东西要是总吃总吃就不好了。

  莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的。

  而百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

百合的食疗功效

  1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用。加入绿豆,可加强清热解毒之效。

  2、百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味。若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

  3、百合煎:取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。

  4、百合炒:取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。

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