孕妇可以吃圣女果吗
圣女果就是我们常说的“小番茄”,孕妇是可以吃圣女果的,但食用切不可过量,毕竟圣女果是性凉的水果,食用期间应注意卫生。
圣女果的营养价值很高,比西红柿高好几倍,果实中含有分丰富的达蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效,所以说只要正确食用,对孕妇和胎儿有许多好处的。
孕妇适量吃圣女果的好处
1、促进胎儿生长
小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。
2、美白防晒
番茄红素有防晒功能,孕妇吃小番茄有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌;小番茄还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。
3、补充维生素A
当人体缺乏维生素A时,看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而小番茄富含维生素A,在果蔬中名列前茅。
4、抗癌、防癌、护肝
小番茄中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,提高身体的抵抗力。
有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期,肝脏负担又较重,吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。
5、促进食欲
圣女果具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,孕妇吃了,可以增加食欲,在孕早期妊娠反应期间吃一些可以有助于缓解胃部不适。
孕妇吃圣女果的注意事项
1、不生吃未熟青果,青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
2、吃前一定注意要用蔬果净泡15分钟,洗干净,然后食用,这种水果一般是温室培育,农药很多。
3、不宜空腹吃食,因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不仅自己受苦,如果在孕早期,还可能引发流产。
4、小番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。
6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
7、在选购的时候要看清楚不要购买催熟的,也不要购买食用过农药的。
如何挑选圣女果
颜色:真正甜爽的圣女果是深红色的,因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。
硬度:不象其他水果那样软乎的是成熟的表现,只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好的,咬上一口,嘴里充满了柿子汁,营养丰富。每天食用一个柿子对女性朋友是很好的,小柿子同样有这种效果,对皮肤的新陈代谢增加脸部红润也是不错的。
新鲜:这种水果柿子的新鲜其实很难判断,都是红红的。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的,绿色的那种,大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。
外皮:水果柿子的皮真的是很薄的,一不小心就会出现划破,裂口,等现象。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选。果皮首选光溜的没有斑点的,这种的柿子一般都是很甜的。
水分:挑选水果的过程当中,总是不能忘记这个步骤的,没有水分的水果就不叫水果了,大家仔细挑选,感觉很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收里面的营养成分,而干瘪了的水果里面的水分也会少些。