怀孕初期营养食谱大全 孕早期补钙食谱绝对好吃

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发布时间: 2021-06-02 13:39:36
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  炒虾腰

  原料

  虾仁200克,猪腰2只,笋片30克,葱花、盐、料酒、酱油、白糖、香醋、干淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。

  制作方法

  将虾仁洗净,加盐、料酒、干淀粉拌匀;猪腰从正中批成两片,去掉腰臊,切成粗丝。炒锅烧热,倒人色拉油,放入虾仁炒熟捞出,再把腰丝下锅炒熟。锅中留油少许,煸香葱和笋片,烹人料酒、酱油,加糖,用湿淀粉勾芡,淋入香醋拌匀,盛人盘中即可。

  黄豆炖排骨

  原料

  猪小排两根,用水泡开的黄豆20克,水发香菇1只,葱、姜、料酒、盐各适量。

  制作方法

  将排骨剁成5厘米长的块,放入沸水锅中焯一下,放在沙锅中,放入黄豆、香菇、葱、姜、料酒和清水,用旺火烧沸,再用小火炖90分钟,加盐调好味即可。

  牛奶鸡蛋蒸鲫鱼

  原料

  鲫鱼1条,鸡蛋2只,鲜牛奶100毫升,葱、姜、盐各适量。

  制作方法

  将鲫鱼宰杀,洗净,放入沸水中略烫,去掉血水,放在深底的盘中。鸡蛋取蛋清打散,加牛奶,再放入葱花、姜末、盐一同搅匀,倒在鱼盘中。把鱼放在电饭煲上蒸30分钟即可食用。

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