苹果醋是生活中广为流传的饮料之一，但是苹果醋的酸性比较强，千万不能大量的饮用，不然会对我们的身体健康产生一定的影响。而且苹果醋能够给我们人体起到很好的促进消化作用。生活中也有很多人会自制苹果醋来进行饮用。那么你知道要如何制作吗？一起来了解一下吧。
自制苹果醋的方法
必备食材：苹果、白醋、冰糖。
步骤：1.必须将苹果清洗干净，然后用厨房的纸巾擦抹干净，然后再切成片状的，要很薄很薄的那种，然后将苹果核去掉；
2.将适量的苹果片放入到玻璃瓶当中，然后再倒入100g的白糖，之后再倒上一瓶白醋；
3.弄好之后需要拧紧瓶口，然后将瓶子放在比较阴凉的地方放置大概三个月左右就可以了；
4.之后用干净的筷子将苹果片夹起来，然后将剩下的苹果醋倒入到比较干净而且没有任何细菌的小瓶子当中即可；
5.喝苹果醋的时候建议还是要倒入一些凉开水进行稀释才可以哦；
6.最为简便的方法就是将苹果榨成汁之后直接兑成白醋，然后再经过摇匀之后就能够饮用了。
苹果醋能放多久
很多人都知道，只要是打开了的苹果醋放在冰箱当中进行保存，存放几天过后还有味道就是可以的。而且果醋也只会挥发掉，并不会因为放太久了而影响到当中的口感；
而且生活中很多的饮料都是需要开封后立马饮完的，所以建议开封后的苹果醋最好也不要放过夜，最好是能够在保质期前饮用完。
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