藕粉这种食品比较受欢迎,因有弹性所以吃起来比较有嚼劲,其中富含的营养成分比较充足,比如其中富含维生素C,还有维生素K等成分,胃不好的人吃藕粉养胃吗?
胃不好的人吃藕粉养胃吗
胃不好的人可以吃藕粉来保养胃,藕粉对人体有一定的好处,藕粉中不含有维生素,不含有脂肪跟蛋白质,藕粉的价值就是让人体充满热量,特别是在吃东西胃不消化的时候,藕粉就有价值了。因此很多人在晚上吃藕粉糊,这可以做过渡的替补食物。胃中的酶会分解淀粉,因此胃不好可以吃藕粉。莲藕的热量跟土豆差不多,其中碳水化合物跟脂肪的含量较低,蛋白质的量比较土豆的高一些。莲藕中含有维生素跟微量元素成分,其中含量高的成分有维生素K,还有维生素C,钾以及铁的成分也不低。莲藕中含有黏液蛋白跟膳食纤维,这种成分跟人体内胆酸盐,还有胆固醇,甘油三酯可以让人体减少吸收脂肪。