聚会活动交际等当然免不了乙醇的来助兴，有些人三杯吞下脸就刚开始发红了，一喝酒就脸红都老调重弹的话题讨论（那么你还说？！）。但有些人总觉得脸发红是在散白酒，那麼那么问题来了，一喝酒就脸红到底是流量好還是流量差呢？
流量差的优秀人才会脸！红！
但！脸不红都不意味着他能喝，是否 酒筲箕 这一因人有所不同的，也难以研究。在掌握这次 乙醇旅游 前，先给大伙儿普及化喝醉了，脸发红不红（不可以喝）关键的2个要素，一个是与面部的人体脂肪层相关（是说死皮赖脸不够吗？），另一个便是与身体新陈代谢乙醇的速率相关。
酒精代谢的速率关联到大家身体本身带有的二种酶成分，分别是 乙醇脱氢酶 和 乙醛脱氢酶 。搞清楚后，能够 做了！！
如圖，简易而言，当酒喝进去的情况下，它先被身体本身的乙醇脱氢酶转成溴化氢，溴化氢又被乙醛脱氢酶转成甲酸，甲酸会根据二种方法散白酒，二氧化碳（CO2）和水（H?O）。
若你一直在酒场中，看到有些人在饮酒时不断出汗，那就是他身体的酶成分已经活跃性的为他快速将酒精分解，熔点大量出汗挥发（但很少）。
若本身的酶成分不足，缺乏乙醛脱氢酶，便会造成溶解溴化氢工作能力不强，把过多的溴化氢沉积在人体内（不能分解成甲酸），迟迟不新陈代谢，脸部的毛细管便会扩大，最后就如下图所显示，造成脸发红。 来源于：39健康网 尚之潮 /
