黄斑变性的治疗与食疗方法有哪些？黄斑变性的注意事项有哪些？如今越来越多的老年人受到黄斑变性的困扰，黄斑变性对老年人的健康影响是非常大的。因此专家提醒，该病可致盲，及早干预接受治疗是关键。
老年性黄斑变性又称年龄相关性黄斑变性（AMD），目前在全球都是老年人致盲的常见病。资料显示，我国60岁以上人群发病率为10.6%。但很多人对AMD等眼科疾病防治意识不强，因此不积极治疗。实际上老年性黄斑病变很容易在眼科被诊断。而且，AMD是有药可治的。目前临床对湿性老年性黄斑病变主要采用康柏西普等抗血管内皮生长因子（VEGF）药物为首选治疗方案，可降低患者的致盲率。
专家还提醒中老年人，尤其是患有心血管疾病，或脂肪摄入过多，激素分泌水平不正常，以及伴有吸烟，喝酒，过多在日光下曝露的都是AMD的高危人群，务必提高警惕，及早发现，并接受正规的治疗，将疾病所造成的危害降至最低。
黄斑变性的食疗方法：
1、猪肝，枸杞子，加水一起共煮。不要过煮，最好淡食，食肝饮汤。补肝肾，益精血，可增强视力，从而改善视功能。
2、羊肝粥。将羊肝，去膜切片，加生葱，油锅炒片刻。可以加大米，加水煮至大米开花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之。这样可以补肝明目，从而辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊。
3、女贞桑椹煎。也就是将女贞子，桑椹子，制首乌，旱莲草。加水适量，进行水煎，去渣取汁，分3次服，加入适量白糖调味更佳。这样就可以滋补肝肾，养血明目。
4、八宝鸡汤。党参，茯苓，炒白术，炙甘草，熟地，白芍，当归，川芎。用纱布袋将上8味药装好扎口，先用清水浸洗一下。猪肉，肥母鸡肉，洗净，杂骨。将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中，加水适量，用武火烧开，打去浮沫，加入生姜、葱适量，用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉，待稍凉，切成条块，分装碗内，并掺入药汤，加盐少许即成。能补气养血，适用于气血两虚之老年性黄斑变性。
