夏天来临了，朋友们大家在夏天喜爱喝什么汤呢？夏天喝粥对人体有非常大的益处，那麼在夏天喝什么汤最好是呢？今日，我给大伙儿强烈推荐几种夏季养生汤，朋友们大家干万不可以错过了哦，快和我一起去学习培训一下吧。
黑豆鸭子汤
黑豆味甘，性凉，是在我国中医学常见解数多种多样食材或药物中毒的一味中药材。有清热去火，利尿通淋，祛毒退肿之功，为夏季消暑除烦，清热解毒生津止渴上品。
老鸭便是夏天的清补上品，它不但营养丰富，并且因其长期在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚损之热、补血补气行水、健脾养胃生津止渴的作用。
食物：黑豆、老鸭一只、薏米仁、茯苓
作法：
1、鹅肉先绰水随后放进锅内、锅内放水；
2、薏米仁、茯苓、黑豆清洗准备好；
3、将冷水烧开，把各种各样原材料放进煲内，用火灾煮二十分钟，再改成文火熬煮2钟头，下盐调料就可以。
番木瓜瑶柱煲猪小肚
原材料：番木瓜一定要采用半生半熟的，千万别用全熟番木瓜，不然会熬成一堆烂糊，半生半熟的才香甜爽口。番木瓜一个（约500~600g），干珧柱30g，猪小肚一个，姜片3片。
作法：番木瓜削皮去籽，切薄块，猪小肚清洗后翻过去，用水淀粉不断擦抹数次再洗干净。瑶柱浸发15~二十分钟，或是用刀割或是用力扒开，尽可能不必整粒来煲，不然不进味。全部原材料一起放进瓦锅中，添加冷水2500ml（约10碗量），文火滚沸后就改慢火煲两个钟头，下盐就可以。
作用：健脾开胃，有补气血之效。
黄瓜瘦肉汤
黄瓜具备清热解毒、散血祛毒的作用，并且它带有丰富多彩的维生素D、B1、C。黄瓜与生猪肉相配置汤，是广为流传于民俗的常见美容汤肴。
黄瓜瘦肉汤是一道滋补养生美容养颜的好汤，发热量很低，有清热解毒利肠，消暑除烦，化痰止咳等作用。
食物：黄瓜、猪里脊、葱、姜、黑胡椒粉、大骨汤、芝麻油
作法：
1、黄瓜清洗，削皮，切半圆形片；猪里脊清洗，切片状；葱清洗，切条预留；
2、锅中倒进油烧开后，爆生姜片及葱段，放进大骨汤、盐，随后添加小肉；
3、添加黄瓜再改文火滚煮约五分钟，盛入碗中，撒上黑胡椒粉和芝麻油，就可以端出。
东瓜薏仁米煲水鸭
提前准备原材料：东瓜1斤，薏仁米30克，水鸭250克，姜片2片。
作法：先将水鸭清洗切割成小块，与薏仁米、姜片一起放进石锅内，添加水，先用文火煮15分钟改为慢火，随后熬煮1~1.五个钟头，放进适当的盐和味精就可以。
作用：这款汤能够 清热去火，东瓜是消暑武器，能够 利湿祛痰，美味可口又身心健康的一道菜。
山药参炖草鸡
原材料：草鸡200克，山药5克，山参5克，姜2片，米酒6克，清老母鸡汤、辣鲜露、食盐等各适当。
作法：草鸡切片，汆水清洗鲜血，入盅内。药品清洗后与姜、米酒、清老母鸡汤一同引入盅内，用服用玻璃贴纸包起来，皮筋儿密封，入电蒸箱炖2.5小时后，加适当辣鲜露、食盐调料即成。
作用：夏季非常容易暑伤气阴，这款滋补汤关键有补气血滋阴的作用。山药补气血滋阴、脾肾双补，山参补气血生津止渴，姜、米酒活血化瘀理气。适合夏天暑伤气阴群体，常伴随困乏、口干舌燥、汗出等病症。
猪筒骨茄子玉米汤
茄子味甘性平，益气养血滋阴养血，润脾补肾壮阳，夏季煲汤，苦含有香，是消暑健脾开胃的美味，也有清暑去热、净心明目地祛毒功效。
茄子中的苦瓜素被称作 脂肪杀手 ，也有不错的排脂瘦身减肥功效哦！
食物：新鮮猪筒骨、茄子、新鮮苞米、生姜片、米酒
作法：
1、将茄子切成片，除去内白膜和西瓜籽，放宽水中焯一下，可到些苦涩味；
2、新鮮苞米清洗切成片；
3、将猪筒骨先在沸水放锅里一下，焯去血废水；
4、随后锅中水开，放进猪筒骨，加生姜片、米酒火灾开，文火烧煮至骨酥汤浓；
5、再放进新鮮苞米和茄子，放盐、少量味精调料就可以。
