端午快到了，每家每户必须包粽子，端午为何要吃肉粽呢？坚信许多的小伙伴们都是说成以便留念杰出的作家司马迁的，那麼除开这一还有呢？下边就和我一起去了解一下吧。
一般觉得，端午吃肉粽是以便留念杰出作家司马迁，事实上据权威专家资格证书，棕子只不过民俗一般食品类，最开始吃肉粽都不固定不动在端午节，说端午吃肉粽是祭司马迁，是后代附会而产生的，仅仅体现群众的内心心愿罢了。传说故事，公元340年，爱国志士、楚国医生司马迁，遭遇灭亡之痛，于五月五日，悲痛地怀里番禺大石投汩罗江，以便不使鱼类、虾类损害他的身体，大家竞相用竹桶装米资金投入江中。之后，以便表明对司马迁的尊崇和怀恋，每到这一天，大家便用竹桶装米，投江祭拜，这就是我国最早的棕子-- 筒粽 的来历。
事实上，以便留念秋春时晋国的介子推而产生民俗节俗的 清明寒食 （清明节前一天）吃肉粽，发源要比端午食粽早。迄今，很多地区仍行驶清明节前一天与清明节食粽的民间风俗。
据记述，早在春秋战国时期，用菰叶（莴笋叶）包黍米成水牛角状，称 角黍 ；用竹桶装米密封性烧熟，称 筒粽 。汉末，以草灰侵泡黍米，因水里含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮开，变成广东省碱水粽。
魏晋，棕子被宣布列入端午食品类。这时候，包粽子的原材料除檽米外，还加上中药材益智仁，煮开的棕子称 益智类粽 。世人周处《岳阳风土记》记述： 俗以菰叶裹黍米， 煮之，合熟烂，于五月五日至小暑啖之，一名粽，一名黍。 魏晋南北朝，出現杂粽。米中夹杂野兽肉、栗子、大枣、赤小豆等，种类增加。棕子还作为相处的礼物。
来到唐朝，棕子的用米，已 白莹明如镜 ，其样子出現锥型、棱形。日献中就记述有 大唐官府棕子 。宋代时，现有 果脯粽 ，即鲜果入粽。作家苏轼有 时于粽里见杨梅酒 的诗词。这时候还出現用棕子堆起来楼台亭阁、木车牛马作的广告宣传，表明宋朝吃肉粽已很时尚。元、明阶段，棕子的包囊料已从菰叶转型为箬叶，之后又出現用芦苇叶包的棕子，额外料已出現红豆沙、生猪肉、榛子仁、大枣、胡桃这些，种类更为多种多样。
棕子不但样子许多，种类各不相同，并且全国各地的口味也不尽相同，关键有甜、咸二种。清甜味有清水粽、赤小豆粽、豇豆粽、大枣粽、玫瑰花粽、瓜仁粽、红豆沙动物油粽、枣泥动物油粽等。盐味有生猪肉粽、香肠粽、腊肠粽、鲜虾粽、肉粒粽等，但以生猪肉粽较多。此外也有江南口味的杂锦粽、豆蓉粽、平菇粽等，也有一头甜一头咸、一粽二味的 双拼别墅粽 。这种棕子均以佐粽的不一样味儿，促使棕子大家族绚丽多姿。
端午吃粽子的寓意
1：驱逐蛟龙图片
《初学记》中有那样的记述：汉朝建武年里，长沙人夜间梦到一人，自称为是三闾大夫（司马迁的官称），告诉他： 大家祭拜的物品，都被江中的蛟龙图片偷来到，之后能用艾草叶包起来，用五色线丝捆紧，蛟龙图片害怕这两种物品，那样就不必担心再被蛟龙图片毁坏了！ 因此，大家便以 菰叶裹黍 ，制成 角黍 。代代相传，慢慢发展趋势为在我国端午食品类。
2：名利得中
由于 粽 和 中 音近，取 名利得中 之意，在古时候喻意学土考中名利。一般古时候科举制度都会秋季，因而在端午时，要报考名利中第的人吃肉粽能够喻意一举中的。
3：求孕
端午中，大家会互送九子粽喻意求孕。九子粽是棕子的一种，即是九只粽连接成一串，大小不一，大的在上，小的在下，形状各异，十分漂亮。而且九种色调的线丝绑成，产生五彩缤纷。九子粽大多数是做为赠予亲朋好友的礼品，如妈妈赠给嫁人的闺女、家婆赠给结婚的礼品等，由于 棕子 楷音 中子 ，民俗有吃完 棕子 能得孩子的风俗习惯。 棕子 是 众子 的楷音，喻意事业兴旺。
4：人丁兴旺
由于 粽 和 宗 音近，因而端午吃粽子寓意取 人丁兴旺 ，因此每家每户的人都会过端午节的情况下吃上棕子。
端午快到了，每家每户必须包粽子，端午为何要吃肉粽呢？坚信许多的小伙伴们都是说成以便留念杰出的作家司马迁的，那麼除开这一还有呢？下边就和我一起去了解一下吧。
一般觉得，端午吃肉粽是以便留念杰出作家司马迁，事实上据权威专家资格证书，棕子只不过民俗一般食品类，最开始吃肉粽都不固定不动在端午节，说端午吃肉粽是祭司马迁，是后代附会而产生的，仅仅体现群众的内心心愿罢了。传说故事，公元340年，爱国志士、楚国医生司马迁，遭遇灭亡之痛，于五月五日，悲痛地怀里番禺大石投汩罗江，以便不使鱼类、虾类损害他的身体，大家竞相用竹桶装米资金投入江中。之后，以便表明对司马迁的尊崇和怀恋，每到这一天，大家便用竹桶装米，投江祭拜，这就是我国最早的棕子-- 筒粽 的来历。
事实上，以便留念秋春时晋国的介子推而产生民俗节俗的 清明寒食 （清明节前一天）吃肉粽，发源要比端午食粽早。迄今，很多地区仍行驶清明节前一天与清明节食粽的民间风俗。
据记述，早在春秋战国时期，用菰叶（莴笋叶）包黍米成水牛角状，称 角黍 ；用竹桶装米密封性烧熟，称 筒粽 。汉末，以草灰侵泡黍米，因水里含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮开，变成广东省碱水粽。
魏晋，棕子被宣布列入端午食品类。这时候，包粽子的原材料除檽米外，还加上中药材益智仁，煮开的棕子称 益智类粽 。世人周处《岳阳风土记》记述： 俗以菰叶裹黍米， 煮之，合熟烂，于五月五日至小暑啖之，一名粽，一名黍。 魏晋南北朝，出現杂粽。米中夹杂野兽肉、栗子、大枣、赤小豆等，种类增加。棕子还作为相处的礼物。
来到唐朝，棕子的用米，已 白莹明如镜 ，其样子出現锥型、棱形。日献中就记述有 大唐官府棕子 。宋代时，现有 果脯粽 ，即鲜果入粽。作家苏轼有 时于粽里见杨梅酒 的诗词。这时候还出現用棕子堆起来楼台亭阁、木车牛马作的广告宣传，表明宋朝吃肉粽已很时尚。元、明阶段，棕子的包囊料已从菰叶转型为箬叶，之后又出現用芦苇叶包的棕子，额外料已出現红豆沙、生猪肉、榛子仁、大枣、胡桃这些，种类更为多种多样。
