很多人应该吃过龙须菜。龙须菜不仅好吃，而且营养丰富，但很多人不应该吃。今天，边肖将和大家分享如何吃龙须菜。
龙须菜怎么吃
凉拌芦笋:凉拌芦笋应该是最常见的吃法，很多超市都有卖，是最好的吃法。如果是新鲜的，可以切成片，和一些辣椒丝、适量的蒜末、香醋、香油和盐混合，这样就可以制作出新鲜美味的凉拌芦笋了。如果是干龙须草，需要提前浸泡，浸泡时间不要少于5小时，中间换水3-4次。浸泡后的龙须草要用清水反复冲洗，最后用冷开水浸泡半小时。取出后，去除水分，然后进行凉拌步骤。龙须菜不仅可以做成沙拉，还可以做成甜点。可以和桂圆、红枣、枸杞、冰糖一起放在汤锅里煮一个小时左右。食用后可以直接食用，也可以冷却后放入冰箱冷冻。冰爽的味道更好，龙须菜海苔甜品也有美容效果。
