乳铁蛋白是母亲非特异性免疫系统的重要组成部分，是母乳中的核心免疫蛋白。1克乳铁蛋白是从14公斤牛奶中提取的。乳铁蛋白有许多功能和作用。乳铁蛋白有哪些功能和作用？
乳铁蛋白的功能和功效
乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒和免疫调节功能，能够满足新生儿的营养需求，有利于婴儿的发育。乳铁蛋白可以调节身体的免疫反应。乳铁蛋白可以减少新生儿败血症的发生，这是早产儿的常见表现。实验证明，人体单独使用可以减少婴儿败血症的发生。乳铁蛋白可以调节胃肠道对铁的吸收，促进肠道益生菌的生长。乳铁蛋白能抑制细胞细菌的生长，并能作为毒力因子破坏细菌表面，从而削弱病毒粘附和侵入哺乳动物细胞的能力。
