海参，相信对很多人来说不陌生，是家家户户都会烹饪到的美食，最重要的是海参的营养价值很高，现在海参的烹饪方法也越来越多，那怎么做才是最好吃最地道的呢，今天我们就来给大家讲讲海参的正确吃法。
海参的正确吃法
一、海参粥
其实海参可以用来熬粥，特别是早上起床，我们的肠胃应该吃一些清淡点的食物，所以空腹喝海参粥，是很有营养的，一般是先把粥熬好，然后将海参切成碎末加入粥里，熬煮十分钟，出锅前在加入些许盐即可。
二、凉拌海参
海参除了熬粥，做成菜之外，还有一种最简单的吃法，那就是凉拌，凉拌既可以保持食物的鲜美，还可以保持口感的鲜嫩，首先将海参煮放凉然后切碎，加入盐，酱油，糖，喜欢的朋友加入些许辣椒，搅拌就可以食用了。
三、海参煲汤
海参很多人都会选择用来煲汤，例如喜欢清淡的朋友可以熬个清汤，加入些许调味料就可以了，如果是老年人的话，可以选择海参蘑菇汤，还可以加入一些干货之类的，是很好的滋补品。
