有新闻报道过用泡沫箱种菜导致人患癌症,这另很多城市里的种菜爱好者都打消了在家里用泡沫箱种菜的念头。泡沫箱种菜真的会致癌吗?这种说法有没有科学依据?
对于泡沫箱种出“毒蔬菜” 的说法,专家认为,两者是无必然联系的。泡沫箱种菜致癌这种可能性不大,因为泡沫箱的成分是聚乙烯,其本身比较稳定。一般的塑料,至少几十年之内,是不可降解的。即便泡沫箱放在阳台上,温度高、采光好,泡沫箱的分解也是极为有限的,即使分解,分解出的东西也应该是大的分子。而植物能够吸收的主要是矿物质,这些矿物质分子结构相当小,会呈离子状态。这就是说,泡沫箱中种的蔬菜一般不会吸收泡沫箱分解出的物质。用泡沫箱种出来的蔬菜应该是无毒的。
不过,出于谨慎考虑,建议在种菜时最好不要使用废弃的旧泡沫箱种菜。如果泡沫箱以前装过化工用品,箱体本身沾染了有害成分,用这种泡沫箱种菜,是会影响到健康的。