茶作为中国民众一种独特的饮品,它可以分为红茶和绿茶还有清茶这几种类型,铁观音是一种名茶,是中国的十大名茶之一。但是很多人都不知道铁观音是什么茶,常常疑惑到底铁观音是红茶还是绿茶?下面小编来告诉大家,想知道铁观音是红茶还是绿茶的就不要错过了。
铁观音,属于乌龙茶类,也称为青茶、半发酵茶,是乌龙茶中的代表茶类。因此,铁观音既不是红茶也不是绿茶哦。以下我们再来了解下铁观音、绿茶及红茶。铁观音,产于福建泉州市安溪县西坪镇,属于乌龙茶类,也称半发酵茶。其茶独具“观音韵”,清香雅韵;冲泡之后,有天然的兰花香,滋味浓纯、鲜厚,香气馥郁持久,七泡仍有余香。